Новогодние каникулы за городом, как провести 2-7 дней с компанией

Новогодние каникулы в России длинные, и большинство выбирает один из двух вариантов: ехать за рубеж или сидеть дома и смотреть Иронию Судьбы в десятый раз. Третий вариант - снять загородный дом на 3-7 дней - недооценён, при том что обходится дешевле любой поездки и при хорошей подготовке оставляет лучшие впечатления.

Сколько дней оптимально

3 дня (30, 31, 1) - минимум для NY-выезда. Хватает на встречу нового года, прогулку на природе и расслабление 1 числа. Подходит компаниям, которые уже отдохнут отдельно потом.

5 дней (30 декабря - 3 января) - оптимум. Успеваешь и встретить, и оттянуться, и не выдохнуться. Стол накрывается 31, 1 и Старый Новый год если попадает.

7 дней (полные каникулы) - для семей с детьми и компаний, которые приезжают-уезжают волнами. Дороже по продуктам, но за неделю получается сменить три ритма: первые пару дней активные, середина расслабленная, в конце сборы и выезд.

Программа на 5 дней (рекомендуем)

• 30 декабря. Заезд днём. Заселяемся, разбираем продукты. Лёгкий ужин. Разучиваем плейлист, готовим декорации к новогоднему столу.
• 31 декабря. С утра кто-то готовит салаты (Оливье, Шуба), кто-то нарезку, кто-то в магазин за тем что забыли. После обеда отдых и расслабление. К 22:00 садимся за стол. В полночь шампанское на улице с ёлкой, потом продолжение в доме.
• 1 января. Поздний завтрак из остатков с вечера. Прогулка по лесу. Вечером кино + горячий глинтвейн, ранний сон.
• 2 января. Активный день: горнолыжка «Сорочаны» или «Яхрома», тюбинг, прогулка по льду водохранилища. Вечером ужин-разбор полётов, посиделки.
• 3 января. Уборка, сбор, выезд после обеда.

Что обязательно на новогоднем столе

Опросов про «классические новогодние блюда» проведено достаточно, лидеры:

1. Оливье - ингредиенты на компанию из 10 человек: 1.5 кг картофеля, 1 кг моркови, 8-10 яиц, 700 г докторской колбасы, 800 г солёных огурцов, 400 г зелёного горошка, 600 г майонеза.
2. Селёдка под шубой - 800 г филе сельди, 1 кг свёклы, 700 г моркови, 700 г картофеля, 5 яиц, 500 г майонеза.
3. Холодец/заливное - на 1.5 кг мяса с косточкой 4-5 л воды, лук, морковь, специи, желатин если ноги-косточки не хватает на самонабор.
4. Горячее: запечённая свинина или утка с яблоками. На 10 человек берём 2-2.5 кг мяса.
5. Нарезка: сырная и колбасная, по 800 г каждой.
6. Шампанское: на 10 человек 5-6 бутылок 0.75 л (по бутылке на 1.5-2 человека).
7. Крепкое: 1.5-2 л водки или коньяка.
8. Гарниры: оливки, маслины, маринованные огурцы и помидоры - банка-другая.
9. Десерт: торт + конфеты + мандарины (1.5-2 кг мандаринов на ёлку).

Удобно использовать калькулятор продуктов с типом «Новый год», он автоматически добавит ингредиенты Оливье и Шубы к расчёту.

Активности на каникулах

Горнолыжки: в радиусе 30 км несколько комплексов. Самые крупные «Сорочаны» и «Яхрома» (10-15 минут от нас), «Волен» - там же. Прокат снаряжения на месте, на каникулах надо приезжать утром, иначе очередь на канатку.

Тюбинг: популярнее лыж зимой, не требует навыков. Цена 200-400 руб за 30 минут, есть на всех горнолыжках и в отдельных тюбинг-парках.

Каток: в Дмитрове большой каток в центре города, прокат коньков. На канале имени Москвы зимой замерзает безопасный лёд, можно кататься своей компанией.

Снегоход: прокат в нескольких местах в Дмитровском районе, экскурсии по зимнему лесу. Бронировать заранее, на каникулах разбирают.

СПА рядом: внутри дома камин и караоке для уютного вечера. Полноценное СПА и баня есть на территории комплекса «Волен» в нескольких минутах, если захочется попариться.

Бюджет на компанию из 10 человек на 5 дней

На человека: 31-39 тыс рублей за 5 дней с проживанием, едой, активностями. Сравним с турецким all-inclusive отелем 4*, при этом с друзьями и без перелёта.